课堂的假如

睡意
比咖啡浓厚
瞌睡虫
前进 前进 再前进
试图占领眼皮
攻击 攻击 再攻击

天啊~
救救我吧~

课堂里
教授继续演说
或许她没发现
演说成了演奏
催眠曲的交响乐

向瞌睡虫开炮
抬头
遥望窗外

蓝色画布
绘上了白云
一层 两层 三层
不间断
可惜
少了飞机的踪影

假如我乘坐飞机
假如我变成天使
假如我拥有翅膀
假如我住在云层
假如~

两栋高楼
竖立在云低
静止不动
它们的双脚
早已僵硬

假如我是超人
石灰 砖块 钢骨水泥
全被我看穿
视线直达温暖的床
接着
假如我是越空行者
瞬间跳跃
抵达被窝
哇~~
太完美了~

无奈
我全都不是
唯一能做的
看着白色手表
倒数催眠曲的终结~ =.="

蛋糕西饼制作 第二回合

来咯来咯
一个蛋糕+一种西饼
开始行动咯~

从网上搜寻了一些食谱
决定烘培
魔鬼天使蛋糕~
(会不会真的出现天使与恶魔呢~
呵呵~)

为你介绍即将出场的材料
5粒 蛋白
(那蛋黄要怎么办呢~
有了~
就再准备cheese cake 吧~)
1/4茶匙 食盐
50g 砂糖
35g 中筋面粉
1茶匙 柠檬汁
1/4茶匙 塔塔粉
10g 可可粉

一 二 三~
开始~~

首先将蛋白打发
蛋白打发后, 加入盐
("你加对分量的盐吗?
好像有点太多了~"
傻傻秦突然问道
睡眠不足的我
看了看她
"应该对吧~呵呵~"
继续继续~)
再加入砂糖.
再加入塔塔粉.
再加入柠檬汁, 然后继续搅拌.
将蛋白打至湿性发泡.
当蛋白被勾起来时
会呈现会呈现弯曲的尖角
就是蛋白打发完成了
接着加入香精于蛋糊中
接着慢慢分次加入面粉
然后使用蛋糕抹刀依时针方向
将面粉搅拌均匀于蛋糊中
将搅拌好的面糊分成两份
一份为三分之二
另一份为三分之一
将三分之二的面糊加入可可粉搅拌
分别将两个面糊分别倒入蛋糕模中
然后利用叉子搅拌,呈现漂亮的云石状
将蛋糕模放入烤炉
烘烤 摄氏180度大约45分钟


出炉咯~

尝了尝味道
我的天啊~
怎么那么咸
我可真的放错分量了啦~
呜呜 T.T
只能请垃圾桶吃了啦~
唉~ ~"~

不灰心
打起精神准备
cornflakes cookies~

材料可简单了
只需
蜜糖
牛油
cornflakes
巧克力碎

适量的牛油+蜜糖
加入cornflakes
搅拌均匀
放小纸杯
再刹些巧克力碎点缀
以摄氏120度烘烤五分钟
待曲奇冷且后放入冰箱15分钟


算了算
这次准备了87个曲奇咯~
好多哦~
呵呵~ =.=V

最后最后
为了避免浪费蛋黄
决定烘培
cheese cake

材料材料嘛~
4粒蛋黄
18片苏打饼
2块 cheese
1/2 块牛油
100g icing sugar

动手吧~

将苏打饼搅碎
放入模型
把牛油弄溶
并一汤匙一汤匙
倒入饼干碎中
让牛油渗入饼干碎
cheese+蛋黄+icing sugar搅拌均匀
倒入模型中
以摄氏180度烘培45分钟
待蛋糕冷却再放入冰箱


没来得及拍下完整的蛋糕
只有已经切好的咯~

大告工程咯~
只是第一次失败了
唉~
以后得小心分辨茶匙的分量咯~ =.="

苇 生日快乐~

忙啊忙的
终于烘好蛋糕

出发去为苇提早庆祝生日咯

不过

事先还是找miao姐姐咯

反正还有点时间嘛

呵呵~ =.=V

姐姐竟然进了好多新货喔
韩国包包
韩国娃娃鞋
韩国项链
还有
jonker gallery的衣服

看上了这个包包
可爱哟
只是没办法买下
唉~

原先
old town会是我们的第一站
只是
第一站和第二站
一个位于北 一个位于南
所以改地点了
再后来
姐姐建议了Le Boss
设计独特 价钱公道

Le Boss 嘛
没听过
就姑且试一试咯

原来是一家马来餐厅 =.="
不过设计却真的很特别
灯笼 小池塘
各式各样的座椅
脚踏车 =.="
高尔夫球杆

手掌形的椅子
是不是坐着它
就能够当首长啊~
哈哈

XXL的teh tarik
味道会不会也不一样呢

贤与他的拉茶
效果不错吧
可是我拍下的喔~
后来的他却有点后悔没点冷饮 =.="

双汤火锅
黑胡椒鸡扒+side line马铃薯泥及pasta
终究被解决了
哈哈~
明显的
东炎比鸡汤受欢迎
呵呵~ =.=V

看了看表
时间还早嘛
就到附近的广场逛逛吧
结果
傻傻秦买下了白色手提袋
秦富婆~哈哈~

往第二站出发
钓虾去咯
会不会有收获呢
祈祷祈祷~

钓虾杆
我的 贤的 傻傻秦的
哪一支会先引虾上钩嘞

小小片的不懂什么肉 =.="
之后就会变身为诱饵咯~

扔下鱼饵
等待小浮球沉下
虾啊虾
这里有东西吃呢
快来啊~

傻傻秦把虾杆拉起
想看看什么肉还在吗
结果却钓到了一只小虾
有点幸运哦~
这可是个好的开始呢~哈哈~

家宏也钓到咯
还蛮大只的耶~

我也有收获哦
可是
虾啊
你不要一直挣扎嘛
乖乖照个相啦~
呵呵~

贤最后也有收获咯
寿星婆是唯一没收获的
不过没关系啦
好心的负责人
多给了我们几只虾+我们的收获
不错不错~

忘了说
我们只钓到四只虾
当我们把笼子从水池拿起
竟然多了一只虾+一条小鱼 =.="

钓虾村的一部分~

怎么只有一匹马啊~

来张合照
背景就是虾池了~

第三站
夏日珍珠
是时候解决蛋糕了
呵呵~ =.=V

苇和她的蛋糕~

没有生日歌
(大家都不好意思唱~)
也没有许愿
(似乎忘了有这么一回事 =.=")
只有切蛋糕咯~

咦
怎么蛋糕中心的巧克力粘粘的
什么啦~~
就偏偏
只有那边的巧克力面糊没烘好
不过
基本上蛋糕还蛮不错的哦~
算是90% 成功咯~
哈哈~ =.=V

好累哦
可是还蛮好玩的~
呵呵~

苇
生日快乐咯~

蛋糕西饼制作 第一回合

一星期的假期
又要结束了
虽然只是一星期
可还是和傻傻秦回家乡咯

很巧的
这次碰上苇的生日
决定烘个蛋糕给她
(我的生日
可不可以也有个蛋糕
呵呵~~)

所以
两位冒牌蛋糕西饼师傅
外加
贤助手
再次出击~
而且
还将准备
一个蛋糕+两种西饼
运送会马六甲咯~
哈哈~

来咯来咯
苇的柳橙巧克力牛油蛋糕~

首先当然是
准备材料咯

250g 牛油
210g 低筋面粉 筛过
200g 砂糖
5粒鸡蛋
1/2茶匙 发粉
1粒柳橙 切片
1/2粒 柳橙皮萁
2汤匙 浓缩橙汁
20g 可可粉

好了吗
要行动咯~

首先将牛油搅拌
然后打至呈软化
加入幼糖混合搅拌
打至松发呈乳白色 松软绒毛状
接着加入鸡蛋
鸡蛋必须分次加入
每打一粒鸡蛋
确定它完全被搅拌其中
方可继续加入下一粒鸡蛋
所以全部的鸡蛋不可以一次过加入再搅拌
接着加入浓缩橙汁
加入柳橙皮萁继续搅拌片刻
接着加入发粉和中筋面粉
然后顺着一个方向
使用蛋糕抹刀继续搅拌
取出三分之一的面糊加入可可粉并搅拌均匀
原来的三分之二面糊则倒入蛋糕模后
加入可可面糊
用叉子在两蛋糊中轻轻稍微的搅拌制造云石效果
上次弄的效果似乎不怎么样哦
这次会不会比较好呢~
唉~
接着加入橙片于面糊上
最后放入烤炉烘烤
180度 大约45分钟


应该还算不错吧
只是味道
嘻嘻
人家还没尝啦~~

不浪费一分一秒
紧接着是要运送回古城的
halzenut cookies~

材料材料
250g 牛油
150g 红糖
330g 中筋面粉
50g 绿豆粉
1/2 茶匙 小苏打
halzenut

其实材料蛮简单的~
呵呵~

动手吧~
加油加油
哈哈~

牛油加入红糖
用慢速拌软 刮缸
再用中速搅拌3分钟至奶油送发
加入筛过的面粉 绿豆粉 小苏打
用慢速拌成面团
取一小块面团
搓圆放入小纸杯
中间放入一粒halzenut
以180摄氏烤12-15分钟~

完成咯~

算了算
一个大托盘+一个中托盘
总共有81个小纸杯哦~
哈哈~ =.=V

还未完成哦~
明早再继续~
人家要出去帮苇庆祝生日了啦~
哈哈~

不是男朋友的男朋友

kazhua贴上了帖子
矮矮妮也转帖了
究竟是什么呢

其实也没什么
只不过是一篇
不是男朋友的男朋友
最初的来源 请按这

我的生活里
有没有那么一个
不是男朋友的男朋友呢
想想~
真的有那么一个人哦

他
不是谁
而是中学时期的初恋情人
呵呵~

后来的我们却没有走在一起
不是为了朋友之间的义气
不失为了顾及家人的意见
不是为了出国深造
不是我们相遇太早
不是我们相遇太迟
不是我们太迟回头
(其实也没回头)
只是
因为~~
ssshhh~~
不告诉你~
哈哈~ =.=V

由朋友变情人再变朋友
情人的身份比较好呢
还是比较喜欢当朋友呢
我想
还是
无所不谈的朋友来得舒服

遇上问题
少不了向他喊救命
出去逛街
有时也多了个人陪伴
时而闲着闲
电话听筒还会传出
他说废话的声音
哈哈

原来
当心动的感觉消失以后
取代的
是一位特别的朋友
传来特别关心
特别的了解
特别的分享
外加
在深夜时手机振了振
在熟睡时被吵醒
还有
打了几十通电话
只为了把他叫醒
唉 ~"~

贤
先说声对不起啦
有时会对你发小小的脾气
有时说话的语气会差了点
还有这些那些的
只是
谢谢你
有你那么特别的朋友
其实还蛮不错的哦
( 不要暗爽哦~
哈哈~
只有再当特别的朋友就行了~
嘻嘻~ )

我不是你想像的那么勇敢

各位旅客您好
这里是服务台失物招领中心
有旅客在第七月台
寻获笑容两个
在博爱座上寻获良心一枚
尚待领取的还有
友谊 恐惧 单纯
请遗失的旅客急速至本处取回若逾时无人认领
我们将全数移至过期仓库储存

当 生活的脚步越来越紧凑
当 我们的步伐渐渐跨大
我们都走在遗失和寻获之间
遗失了真诚 捡到了武装
遗失了信任 捡到了谎言
遗失了青春 捡到了皱纹
然 我们都在等待
等待着哪个好心人寻获我们遗失的
让我们前去认领

你好
你掉了什么
我掉了勇敢和坚强
… … …
没有喔
不然
留下你的电话和姓名
我帮你报告一下
哦

缺少了那一份勇敢
双脚扎了根 停留于原地
缺少了那一颗坚强
脆弱成了替代者

不好意思
我的拥抱掉了
那你要不要去找一个新的

或许你不懂
不是每一个拥抱
都会是粉红拥抱

小姐
我的梦想
又是你啊
没有人捡到你的梦想

请问有没有人找到童年呢
这种过期的东西
我们通常都会直接丢掉握

请问有没有人见到爱情
那边的垃圾里面
有一些一夜情
你要吗

鸭舌帽先生的梦想飞走了
长发小姐的童年被删除了
捧着花的先生等待一刻的浪漫

小姐
我的初吻找到了吗
我不是跟你说过
没有人找到吗
这么想要的话
那我的给你好了

你给的吻
我尝不到心动的感觉

小姐
你的笑容
掉了
… … … …
那你有捡到吗

原来
不知不觉之中
笑容从脸颊脱落了
而戴着冷帽的他
却帮我重新画上弧度

请问
我的勇敢和坚强找到了吗
还是没有人找到哦
不然
我在帮你转播一次好吗
谢谢

亲爱的旅客您好
这里是服务台失物招领中心
有一位旅客
梁文音小姐
她遗失了勇敢和坚强
这两样物品对她来说
非常的重要
若是您捡到了
请您赶快送到服务台来
因为
她不是你想像的那么勇敢

我的任务到此结束
可却希望
你寻获你的获勇敢与坚强
因为
当你重新配戴你的失物
那一秒
你的世界
不再只有黑白画映


我不是你想像的那么勇敢
梁文音

寻一道彩虹

蔚蓝的天空
飘浮朵朵白棉花
艳阳高挂在蓝天
显得格外温柔

微风柔软地吹拂
翠绿的树叶互相拍打
沙~沙~沙~
崎岖的山丘
奏出一段弦外之音

七彩衣裳的小精灵
静静地坐在湖泊旁
折着小纸船
令湖面化出浅浅酒窝

偷偷地瞧了瞧小精灵
它的轮廓
那么的面善
它的举止
那样的熟悉
它留下的感觉
怎么如此相似

刹那间惊觉
是它
就是它

久违了
彩虹精灵

那夜的暴风雨
下得好凶好凶
颗颗的雨点
在肌肤留下的痛
始终停留在记忆里
只是
雨天之后的晴天
彩虹缺席了
不再出现了

原来
落寞的彩虹精灵
封锁了七色彩虹
原来
寂寞的彩虹精灵
在暴风雨中
受了伤

彩虹精灵啊
让小纸船为你疗心
并把你的心锁解开
将封锁的彩虹
释放
为晴空
添一抹微笑吧~

女孩与老爸

当你还是可爱的小宝贝
你把双手打开
让老爸把你抱起来
高高地举在半空中
当你成了漂亮的宝贝
你的双手环绕男友的颈项
让他把你抱起来
在原地的圈子转啊转

当你学会走路
老爸牵着你的小手
迁就你的小脚步
带你走遍大街小巷
渐渐的
当你学会打扮
你勾着男友的手臂
高跟鞋与球鞋
逛了一间间的服装店

当小小你开始淘气
你最爱骑坐在老爸的肩上
将双手与肩膀伸成一字形
再要求老爸跑啊跑
享受小小的飞翔
当长大的你依旧淘气
你最爱男友把你背着
带你走一层又一层的阶梯
走走歇歇 歇歇走走
直到抵达你的房门

当你是个黄毛丫头
你总黏着老爸
向他撒娇
嚷着他买下小娃娃
慢慢的
当你不再是个小女孩
你总缠着男友
向他撒撒娇
嚷着他为你带外卖

当你刚上幼儿园
你总对老爸噼里啪啦
分享着学校的小趣事
与老爸一起嘻嘻哈哈
当你上了大学
你总对男友噼里啪啦
分享着朋友间的八卦
不想他错过你的一切

当老爸的宝贝睡着了
被子总是被踢开
临睡前的老爸
帮宝贝盖被后
习惯地摸了摸宝贝的头
当男友的宝贝睡着了
被子还是忘了盖
疼爱她的男友
把被盖着她的身子后
习惯地吻了吻宝贝的额头


化身为招待员的时候
眼前出现
大手拉小手的背影
高大的父亲
用他厚厚的手掌
牵着女孩小小的手

抿了抿嘴角
曾经
我也是那个小女孩~

爱了 不爱了

你给的爱那么纯粹
为我的世界重新彩绘
因为你
爱是直达天堂的路线
因为这一个天堂
我仔细翻阅有你的明天

曾为你保留左心口的位置
成了最幸福的事
可惜现实不是童话故事
不能够永远依赖着王子
泪水离开了你的手指
留给以前幸福的天使

瓶口套瓶盖
爱的互补姿态
螺旋走在幸福地带
待爱慢慢填满
打开一肚子情海
甜蜜未来的未来

想念化为悲伤的哭泣
我们最美丽的歌曲
成了两部悲伤的电影
你曾带我走过
那段最难忘的旅行
却留下最痛的纪念品

飞越思念 飞越网路
降落在幸福的古堡
爱变成那里的宝物
爱丁堡守护幸福
军乐协奏爱的舞步
烟火把爱瞧清楚

爱情是凝结在脸颊的雨
证明我们曾走在一起
回忆是冰封在眼睛的雨
藏着任谁都换不了的过去
你怀里那片温热的遮蔽
如今剩一把伞温热我的心

**爱情是甜还是苦
或许不是在于你的选择
而是在于
你经营爱的方式**

爱神

丘比特的箭射偏了吗
月老的红线牵乱了吗

矮矮的她 姣姣的他
在爱情迷宫里
兜兜转转
却似乎找不到出路

顽皮的丘比特
手中的金箭铅箭
你抽中了哪支
眼前的目标人物
你瞄准了哪位

小爱神
可否从剑袋里
抽出支金箭
拉弓
闭上一只眼
瞄准那个他
放箭

白胡子月老
左手里的姻缘簿
你如何准确配对
细细长长的红线
你绑牢了哪只足

老爱神
能否从满满名册
寻出他和她的幸福
拉出细细红线
套在两个小足指头
拉紧
绑牢

小爱神丘比特
为她射出金箭吧
让她找到出路
不再盲目追寻

老爱神月老
为他牵红线吧
让对的她伴着他
失望不缠身

一星期~

呼呼~
一个星期的时间表
似乎有点满挡
倒也乐在其中
呵呵~

星期一
帮雅雅庆生
与笨蘑菇烘了不成形的chocolate cheese cake
见不得光的蛋糕
还是别提了

星期二星期四
打工打工
这个月一起做工的
都是很不错的朋友
不闷不闷咯

星期三
寄了张卡片给猴子瑞宁


贴上了我们的合照
当然
在选照片的时候
不少的回忆都被勾起 ^^
期待她收到卡片的时候~
呵呵~

还有还有
怎么可以忘了呢
当然是为紧张咪
少不了他的可爱女友
庆生咯
而且还特地和朋友换班
不然就不能到bali cafe去咯
只是傻傻秦临时与肚子过不去
所以缺席了

星期五
雅雅 笨蘑菇 owow海豚
相约买礼物去
又是礼物~ >.<
逛啊逛 走啊走
看上了衣服及包包
却没买下
没办法 经济还未复苏嘛~
最后的最后
包包 爸爸的钱包 长裤
是雅雅的收获
笨蘑菇的是爸爸的钱包
而我的收获=0
成功吧 =.=V
少不了白色包包为礼物咯

回到两栋大夏
把雪琳召唤下来
再和她闹一闹
然后把礼物交到她手中
而且而且
我们还约好
四月
一起到麻坡品尝美食
一起去batu血拼~
期待期待
可是
很重要的一点
得开始存钱~~ ~"~ ><

星期六
特意起个早
只为了准备寿司
煮饭 煮鸡蛋
切材料 调味
将一切准备好
开始咯~
笨笨权负责卷寿司
我嘛
就是那个切寿司分寿司的

结果
从早上十时忙到下午二时
完成了四盒寿司
傻傻秦的 矮矮妮的
笨蘑菇的 我们的
忘了说
悄悄地在一些寿司里加了wasabi
就看谁那么幸运咯
哈哈 =.=V

晚上

出席了日本文化夜

至于这个嘛

下一次再聊咯~

如果有时间写下咯

呵呵~ =.=V

简单的幸福

什么是幸福
答案因人而异
幸福是~

或许幸福
像天上的星星一样
美好却得不到
或许幸福
像稀薄的空气一样
听不到 看不到
却无处不在
或许幸福
像农夫耕田一样
需要先下一番苦功
才享受之后的收获
或许幸福~
或许幸福~

其实
幸福可以很简单
哪怕是
一个小小的动作
一个小小的惊喜
一个小小的叮咛
幸福的滋味
就这么样地尝到了

大风吹起
吹乱了她的秀发
轻轻地拨一拨
帮她把秀发整理

老天下起甘露
紧紧地把她搂住
握着的伞倾向她那方
任雨滴打在自己身上
也不想她被淋湿

马路上
车辆来来往往
把她的手紧握
带她越过那虎口

疲累了
任他放下坚强的一面
把头依偎在她的肩膀
让他暂时歇一会儿
打盹打盹

厨房里
看着她忙碌的小身影
尝着初次下厨的菜肴
味道或许不及家里的厨师
却是属于她的独家味道

为他准备礼物
精心地挑选
再笨拙地包装礼物
悄悄地在书局偷师
绑了又拆
拆了又绑
让礼物完美一点

无需大费周章
只要你的一颗真心
附加你的一份爱
及一点点的观察力

幸福
真的很简单
你体会到了吗？

自家日本料理

来咯来咯

上回当了冒牌蛋糕西饼师傅

这回摇身一变

变成日式料理师傅咯

同样也换了搭档

这回是笨笨权出场咯~

星期六的美丽早上

只为了要买材料

牺牲了睡眠

特意早起

往临近的jusco奔去咯

买啊买的

结果又是花钱咯 =.="

今天早上

厨房又得被弄得~

呵呵

还是不说了

开始准备材料咯

首先登场的是

egg mayo

其实作法很简单

准备两粒水煮蛋

去壳再弄碎

努力压啊压

让鸡蛋成泥状咯

加上mayonnaise及胡椒粉
搅拌均匀

就完工咯

有点太简单了吧

呵呵~ =.=V

第二位登场的是

寿司卷

在这之前

实验了两次蛋卷

第一次的实验结果

蛋卷太大了

而且还有点焦了

没关系

吸取教训

再试一次

这次就有进步咯

瘦瘦的

颜色嘛 还可以啦

实验结果一及实验结果二

把实验结果一切片

其实还蛮不错的嘛

呵呵~

好咯

开始进入正题了

准备一小碗醋(mizkan)
加入糖和盐
再搅拌均匀

慢慢加入饭里

然后搅拌

别忘了
制作寿司之前

先在手上沾一些醋

那么饭粒就不容易沾在手上了

笨笨权~

你事先应该有洗手吧~

呵呵

备一片紫菜

加入饭 虾肉 日本黄瓜

小心地用竹片把寿司卷起
切块就行咯

由于是自家做的

所以可以任意加入任何材料咯

蛋卷啊 egg mayo啊 鱼蛋啊

还有还有

呛鼻的wasabi

一级棒噢~

再换一个形状

把饭粒捏成方块饭团

用紫菜围着

之后再放上鱼蛋就行了

也可以换一换

放上肉丝噢~

还有手卷哦

在方形紫菜上放入材料

这次要斜放噢

然后很有技巧地把它卷起

成形咯~

卖相还见得光吧

是笨笨权卷的哦

这次我只是负责照相而已

哈哈~

欢迎okonomiyaki出场

不要吝啬你的掌声啦

哈哈~

把蟹肉 虾肉 包菜切好

将鸡蛋和面粉混合均匀

由于技术问题

所以借助了搅拌机

呵呵~ =.=V

把全部材料倒入

再拌一拌
然后然后

在锅里倒入少少食油

让锅热一热

待锅热了
将材料全倒入

当蛋渐渐熟了
把它翻过来
只是
说说容易
做起来可不容易
最后我们还是胜利了
哈哈~

在蛋的表面上放mayonnaise

用铲子把它弄散

蛋的表面就有层mayonnaise咯

而且

据品尝者表示

mayonnaise越多越好吃噢

偷偷看了看底部

差不多熟了就可上锅咯

趁热放上salmon flakes

你就会发现

原来salman flakes会跳舞哦

哈哈

淋上okonomiyaki sause

大功告成~

当当当~

最后登场的是
miso soup

材料很简单

只需要dashi paste 豆腐 紫菜

把豆腐切成丁状

将紫菜剪成小小长方形

备一锅水

让水滚一滚

舀一些dashi paste

接着要一点烧水

用筷子把dashi paste搅溶

倒入汤里

汤的味道够味后

加入豆腐及紫菜

可以开动咯~

很容易吧

呵呵 =.=V

事不宜迟

要一碗热腾腾的汤品尝咯

哈哈~

由于有些料理完成后

大家都往口里送去

所以没办法来张大合照咯

结果

最后的最后

善后工作开始咯

这就是先甜后苦吧

所以

笨笨权~

以后就你料理

我品尝就行咯~

哈哈~ =.=V